食器屋の店長が選ぶ
ワイングラス 5 選

当店でもっとも「万能」とおすすめしているワイングラスです。ティアドロップ型のフォルムが赤・白どちらにも対応し、365mlという容量は家庭のグラスワインから飲食店のハウスワインまで幅広く使えます。鉛不使用のファインクリスタルにイオンストロング加工を施しており、輝きと耐久性を高次元で両立。食洗機対応なので業務用にガンガン使えるのも嬉しいポイント。2009年グッドデザイン賞受賞の美しいデザインも魅力です。

ワイングラス選びで迷ったら、まずこれ。木村硝子店の「ピッコロ」は短いステムが最大の特徴で、背が低いから倒れにくく、和食のテーブルやお盆の上にも自然に馴染みます。470mlの大きめボウルは赤ワインの香りをしっかり開かせ、サングリアやクラフトビールにも好相性。カリクリスタルならではの透明感と極薄の口当たりで、マシンメイドとは思えない上質感。おしゃれなレストランやワイナリーの試飲にも採用される実力派です。

15ozの弟分にあたるこぶりな10oz。白ワインやスパークリングに最適なサイズ感で、冷たいうちに飲み切れる容量が魅力です。15ozと同じく短ステム設計で、食器棚にも収まりやすく、日常使いのハードルがぐっと下がります。薄手の口当たりは15ozと同等で、白ワインの繊細な酸やミネラル感をしっかり感じ取れます。15ozとセットで揃えれば赤・白両方をカバーでき、ご自宅ワイン会にもぴったり。

フルボディの赤ワインを本格的に楽しみたい方にはこちら。ディアマンシリーズのボルドー型は600mlの大容量で、カベルネ・ソーヴィニヨンやメルローなど渋みのある品種の香りと味わいをしっかり開かせます。No.1と同じファインクリスタル・イオンストロング素材なので、大ぶりなのに驚くほど軽く、そして割れにくい。食洗機対応でメンテナンスも楽。フィラディスのプロ向け実験でも高評価を得た信頼のグラスです。

「ブルゴーニュ型のワイングラスをリーズナブルに試してみたい」という方に最適な一脚。ボウルが横に大きく膨らむブルゴーニュ型ながら300mlとコンパクトで、ピノ・ノワールやシャルドネの繊細なアロマをしっかりと引き出します。口部にはイオン強化加工が施されており、当たりやすい口元の耐久性をアップ。日本製で3個入りのお手頃価格は、初めてのワイングラスやギフトにもおすすめです。